Dat moment dat je een winkel binnen loopt en de geur van vers gebakken muffins naar je toe komt. Je ziet ze al staan op de toonbank, te lekker om te laten staan.
Maar waarvoor kwam je ook alweer in die winkel?
Waarschijnlijk niet de muffins die direct bij binnenkomst op je afkwamen. Dat is een perfecte marketing truc om jou, naast de reguliere boodschappen, extra’s mee te nemen. Extra vulling en suiker voor je lichaam.
Ja dit klinkt negatief maar juist op de momenten dat je dit soort impuls aankopen doet en deze aankopen vervolgens opeet, zijn de momenten waarop je het niet zou moeten doen.
Waarom niet? Omdat het gewoonweg niet iedere dag feest is, het een grote belasting voor je lichaam is om al die suikers en loze vulling weer uit je lichaam te krijgen en je er uiteindelijk alleen maar meer lichamelijke last van hebt dan dat ene moment van happy vervulling tijdens de eerste hap in de muffin.
Doe dit soort dingen bij gelegenheden en momenten waarop het volledig de moeite waard is. Het moment waarop de muffin een dikke 10 waard is.
Of je kunt het eens over een andere boeg gooien en zelf de keuken in duiken.
Bananenbrood is een klassieker, maar daar doen deze mango muffins zeker niet voor onder.
Geen vrijbrief om onbeperkt muffins te eten, maar wel een lekkere en voedzame vervanger voor de suikerrijke, voedingsloze gemiddelde muffins.
Het recept voor 8 grote muffins of 30 mini muffins:
Verwarm de oven voor op 180 °C en vet de muffinvorm in (bv met wat kokosolie).
Rasp de courgette grof, schil de mango en verwijder de pit.
Doe twee eieren samen met de gesmolten kokosolie en de mango in de blender en mix het tot een romig geheel. Schep het geheel over in een kom, voeg de overige ingrediënten toe en roer alles goed door elkaar.
Schep het mengsel in de vorm en bak de muffins voor 30 minuten in de oven. Als je mini muffins maakt is 15-20 minuten in de oven voldoende.
Laat de muffins afkoelen en eet smakelijk.
Enjoy!
Wanneer je met mij gaat werken zoekt je lichaam tijdens het proces zijn weg naar de juiste balans, waardoor jij fit thuiskomt van je werk, dus niet uitgeblust op de bank zit. Jij leert je lichaam kennen. Je leert jezelf kennen. Je ontdekt wat bij je past. Dat is waar mijn coaching op geënt is. Voor de rest van je leven.
Hele fijne begeleiding, uitgebreid voedingsplan. Goede aanvulling op mijn lifestyle doordat ik nu de juiste kennis heb verkregen over welke voeding nu het beste bij mij persoonlijk past. Of je al op de juiste weg bent met je gezondheid, als extra aanvulling of om je kennis uit te breiden, alles is prima. Zeer aan te raden!
Vorig jaar ben ik op zoek gegaan naar een methode die mij verder zou brengen in mijn zoektocht naar meer balans in voeding, verlichting van oedeem en welzijn.
Mijn zoektocht bracht mij bij Shirley.
Stabiliteit in mijn hormoonhuishouding en geen gewichtstoename waren mijn doelen.
Shirley nam de tijd en luisterde naar mijn verhaal.
Na het onderzoek kreeg ik een persoonlijk voedingsplan. Het was even wennen om met dit aan de slag te gaan, maar na een paar maanden voelde ik mij goed, had minder pijn en was mijn gewicht zelfs afgenomen!
Het plan geeft mij houvast en kun je elk moment weer oppakken als het even tegenzit.
Het plan is maar een deel van hetgeen mij goed deed. Shirley is een fijne coach en elke afspraak bood mij rust, positiviteit en gaf mij kracht. Ze ziet, hoort, steunt en denkt met JOU mee.
Dank zij het persoonlijke voedingsplan heb ik zelden nog darmklachten en/of een opgeblazen buik.
Ik voel me fitter, heb meer energie en ben ook nog een asntal kilo’s kwijt.
De begeleiding van Shirley was heel goed en ik ben blij met het resultaat.
Dankzij mijn persoonlijk voedingsplan en de motiverende gesprekken met Shirley voel ik me nu lichamelijk en geestelijk veel beter.
Veel meer energie en minder pijn (fibromyalgie), minder last van mijn darmen en overgangsklachten.
Ik wilde ook graag wat kilo’s kwijt. Uiteindelijk ruim onder mijn streefgewicht gekomen en dat ging nog moeiteloos ook.
Ik heb ook nog nooit zo gevarieerd en lekker gegeten.
Het was in het begin even omschakelen en goed plannen, maar nu gaat het van vanzelf.
Dank je wel Shirley voor de fijne gesprekken, tips en adviezen.
Inzicht en bewustwording over wat bij je lichaam past en het daadwerkelijk voedt. Voor mij was het programma van Shirley meer dan een andere kijk op voeding. Shirley kijkt mee en stemt af op je behoefte waar je op dat moment bent. Ik heb er geen strakke nieuwe levensstijl aan over gehouden, juist een paar goede veranderingen die zich echt hebben verankerd. Dankjewel voor je positieve en mooie gesprekken!
Bedankt Shirley! Je hebt echt mijn leven veranderd. Mijn lijf heeft echt jaren en jaren onder stress gestaan waardoor ik hard moest werken om gewicht te verliezen en dit harde werken werkte soms ook averechts.
Na bloedonderzoek een speciaal ‘dieet’ gekregen op basis van voedingsmiddelen die geschikt zijn voor mijn lijf. Dit was in het begin wel een beetje stoeien want ik moest producten gaan mijden die ik dagelijks at, en ineens niet meer ‘mocht’. Al vrij snel voelde ik mij zooo veel beter dat het geen moetje meer was. Het is echt een enorme verandering in leefstijl geworden en met de nodige duidelijke resultaten. Ook de weegschaal werkte al vrij snel mee!!
Super fijn contact gehad en fantastische begeleiding tijdens het proces. Nu bijna 4 maanden verder is het nog steeds onderdeel van mijn dagelijkse lijfstijl.